Kuksan joulumenu
Kuksassa on tarjolla jouluaattona 24.12.2025 perinteinen jouluateria noutopöydässä.
Kattaukset klo 13.00, 16.00 ja 19.00
Varaukset tästä
tai yli kahdeksan hengen ryhmät: sales@rukankuksa.fi
Alkuruuat
Vihersalaattia, nokkosvinegrettiä
Metsäsienisalaattia
Jouluinen coleslaw
Marinoitua punajuurta, pikkelöityä kuusenkerkkää, aurajuustoa
Savulohimoussea, ruisnappeja
Katajanoksalla graavattua kuusamolaista kirjolohta
Savumuikkuja
Poronmaksapatee, rapeaa sipulia, puolukkaa
Savustettua hirvenpaistia, kuusi-karpalohilloa
Joulukinkkua, talon sinappia
Kuusamon rieskaa, tummaa leipää ja levitettä
Pääruoka
Ylikypsää possun poskea punaherukkakastikkeella
Porkkana- ja lanttulaatikkoa
Villiyrttiperunat
Jälkiruoka
Piparkakkubrownie, glögimoussea
Kuusamon juustoja, mustikka-mesiangervohilloa
Konvehteja
Kahvia, teetä
Hinta
Aikuiset 63€
Lapset 4-11 v. 28€
3 v ja alle ilmaiseksi
Pöytää pidetään varattuna 15 min varauksen alkamisajasta.
Otamme allergiat ja erityisruokavaliot huomioon ennakkoon ilmoitettujen mukaan.
Jouluruokaa ei ole saatavilla vegaanisena.
Ala carte listan ruoat eivät ole saatavilla jouluaattona.
Pidätämme oikeudet muutoksiin