RAVINTOLA
RUKAN KUKSA

AVOINNA TI-LA KLO 14-21 (keittiö 20.30)

Suosittelemme pöytävarausta ravintolan numerosta 020 781 0530 tai pöytävarausjärjestelmän kautta

Korkeatasoinen Ravintola Rukan Kuksa tarjoaa paikallisesti tuotettua villiruokaa Rukan kylässä, Kuusamossa.

Tripadvisor Travellers choice

RUOKALISTA

ALKURUOKA

  • LEIPÄKORI

    5€

    Talon villiyrttileipää ja levitettä

  • PUNAJUURICARPACCIO

    11€

    Vuohenjuustoa, pikkelöityä kuusenkerkkää, tuoreita mansikoita, rucolaa, balsamicoa

  • KORVASIENIPANNU

    12€

    Kuusamon juustoilla gratinoituja korvasieniä, talon villiyrttileipää

  • KUKSAN SAVUKIRJOLOHIKEITTO

    9€ / 13€

    Savustettua kuusamolaista kirjolohta, karamellisoitua sipulia, smetanaa, talon mallasleipää

Pääruoka

  • Paistetut muikut

    18,50€

    Perunamuusia, sipuli-voisulaa

  • SAVUSTETTUA KUUSAMOLAISTA KIRJOLOHTA

    25€

    Sitruunaperunakakku, varsiparsakaalia, männynkerkkä beurre blanc -kastiketta

  • Poronpaistikäristys

    25€

    Perunamuusia, puolukkaa, maustekurkkua

  • PORON ULKOFILE

    33€

    Paistettua varhaisperunaa, kauden kasviksia, tummaa riistakastiketta

  • RIBSIT

    22€

    Katajanmarjalla glazeeratut possun ribsit, krossattua perunaa, grillattua kiinankaalta, savu-auramajoneesia

  • Kuksan burgeri

    22€

    180g pihvi Viskaalin tilan naudan jauhelihasta, sipulihilloketta, puolukkamajoneesia, Kuusamon savujuustoa, salaattia, tomaattia, maustekurkkua, maalaisranskalaiset

  • Kasvisburgeri

    18€

    Itse tehty nokkos-kasvispihvi, sipulihilloketta, savu-auramajoneesia, salaattia, tomaattia, maustekurkkua, maalaisranskalaiset

LASTEN RUOKALISTA

  • Paistetut muikut

    9€

    Perunamuusia, sipuli-voisulaa

  • Savustettua kuusamolaista kirjolohta

    12€

    Perunamuusia, kasviksia

  • Poronpaistikäristys

    12€

    Perunamuusia, puolukkaa, maustekurkkua

  • RIBSIT

    11€

    Ketsuppia, maalaisranskalaiset

  • LASTEN BURGERI

    12€

    Pihvi Viskaalin tilan naudan jauhelihasta, ketsuppia, salaattia, maalaisranskalaiset

    LISÄKSI

    Majoneesi 0,50 €

    Juusto 0,50 €

JÄLKIRUOKA

  • KUUSENKERKKÄJOGURTTI PANNACOTTA

    10,50€

    Tuoreita marjoja

  • MUSTIKKABROWNIE

    13€

    Mustikkajäätelöä, mesiangervomarenkia

  • KUKSAN OMIA JÄÄTELÖITÄ JA SORBETTEJA

    4,60€ /pallo

    JÄÄTELÖLLE LISÄKSI TUOREITA MARJOJA 1€

Lähes kaikki ruoka-annoksemme ovat gluteenittomia, käytämme ruuissamme laktoosittomia maitotuotteita.
Kaikki ravintolassa käyttämämme lihat ja kalat ovat suomalaisia.
Lisätietoja allergeeneista saat ravintolastamme.

Ruokalistamme herkkuja voi tilata myös take awayna! Soittamalla ravintolan numeroon 020 781 0530 voit tehdä tilauksen ennakkoon ja annokset ovat noudettavissa sovittuna aikana. Tilaukset myös  verkkokaupan kautta: ravintolarukankuksa.bestorante.com

Viimeinen noutoaika klo 20.

 

 

       Pyhäpiilo      Rukan Salonki

© Rukan Kuksa | Web Davas | Tietosuojaseloste